陕西省乡村振兴网络视听节目（栏目）征集评优活动
主办单位：陕西省广播电视局
报送单位：铜川市耀州区融媒体中心
春节前夕，陕西省非物质文化遗产---耀州雪花糖又进入了一年之中制作和销售最为火爆时期，从秦朝开始，每年腊月二十三祭灶神耀州人不可或缺的主要祭品，寓意着吉祥和幸福，也承载着人们对美好生活的憧憬。2013年，耀州雪花糖被列入陕西省第四批非物质文化遗产保护项目。耀州雪花糖，俗称“渣子糖”，是耀州久负盛名的传统特产，历来为人们所称道，誉满关中，号称关中四糖之首，香甜酥脆，风味独特，兼有健胃润肠、止咳化痰之食疗功效。该短视频通过现场纪实的手法，详细介绍了耀州雪花糖的制作过程，唯美的画面和童真的声音，把观众带进了耀州雪花糖制作现场，看了以后流连忘返，引人入胜，是一部优秀的短视频，播出以后，在社会上也引起了强烈的反响。
