国家AAAA级旅游区瀛湖，位于陕西省安康市城区西南16公里处。总面积102.8平方公里，其中水域面积77平方公里，周长540公里，库容26亿立方米，平均水深100余米。景区碧水蓝天，秦巴仙境，水质优良，物种丰富，气候温和，岛屿众多，素有"陕西千岛湖"之称，是独具秦巴汉水自然风光的省级风景名胜区、陕西十大美景之一。2014年1月安康瀛湖生态环境保护项目(瀛湖湿地保护区)通过国家环保部、财政部评审，列入全国首批15个湖泊生态环境保护重点项目之一。
瀛湖是我国南水北调中线工程的重要水源地，2012年9月，市委、市政府决定成立安康瀛湖生态旅游区，统一管理瀛湖镇、吉河镇、流水镇行政辖区所有景区景点规划区域，另将汉滨区管辖的香溪洞风景区也纳入范围。设立生态旅游区党工委和管委会，作为市委、市政府的派出机构，重点负责瀛湖、吉河、流水和香溪洞核心景区规划、开发、建设和管理工作。2014年11月瀛湖将成国家级旅游目的地 项目规划投资30亿。
主要景点有特大斜拉桥、电站枢纽工程、天柱山、白云寺、玉兴岛、关平岛、牛郎织女石、汉代古墓等。驱车观光，首先抢眼的是雄踞火石岩峡谷中岿然锁蛟龙的电站大坝，坝顶总长541.5米，坝高128米，故有"陕西第一坝"的美称。固若金汤，气势宏伟，引人瞩目。当泄洪时，飞瀑高悬，喷珠溅玉，雷霆万钧，蔚为壮观，万丈豪情油然而生。
坝侧是久负盛名的佛教胜地天柱山白云寺，坝下不远是一座我国自行设计并建造的特大钢构斜拉桥，具有世界先进水平。 瀛湖，衔秦巴，吞汉江，浩渺烟波，混无际涯。它不仅广阔，而且秀丽，湖中波光潋滟，迭翠堆玉，岛屿棋布，相映成趣。客来江河千里外，山在水天一色中;朝看彩霞浮湖面，暮观红日融浪中，有登泰山观日出之妙;午间，鱼帆点点，白鹭行行，群山葱茏，成千上万鱼群追戏游往;晚上，明灯万盏如星汉，星月同明水映星，无异于洞庭风光。
金螺、翠屏、玉兴等岛屿投入巨资兴建，精巧别致的亭、台、楼、阁和独具匠心的殿、堂、廊、榭及其动物园、钓鱼台、水上运动场等景观点缀其间，使这里的秦风楚韵与现代时尚、绰绰倒映与山乡野趣交相辉映，构成壮美画卷，更富诗情画意，无不令人心旷神怡。
瀛湖是文人聚集和吟诗作画及拍摄节目的场所。安康诗人杨礼元游览瀛湖后，诗兴大发，挥笔填词《永遇乐瀛湖颂》受到推崇。词曰:极目瀛湖，云横天际，帆鼓江浪。漫岸葱茏，花燃绝壁，绿岛莺啼爽。纵艇腾雪，激珠溅玉，一片鹭飞霞漾。凭游处，风光旖旎，万顷碧红摇荡。群峰映翠，渔舟依暖，秀岭茶歌翠唱。洞壑林森，溪泉泻瀑，滩跃晶鳞亮。田畴阡陌，欣菌联，袅袅沙洲旷朗。秦巴美，雄奇锦绣，万千气象。瀛湖是聚宝盆。湖中生存着113种具有较大开发价值的鱼类。如价格昂贵，晶莹透明的银鱼等，年产数十万斤;湖畔产茶，"安康银峰"毛尖茶茶品高洁，茶香味真。湖岸还盛产柑橘，年产量在百万吨以上。瀛湖管理处加快了游、乐、行、住、娱成龙配套设施建设，使这个镶嵌于秦岭巴山之间的旅游明珠，集发电、旅游、农灌、养殖、生态为一体的山水风光景区，"年年揽胜人如蚁，波隐瀛湖小蓬菜。"
瀛湖度假村位于景区东北部，占地14.1平方公里。这里群山环抱水库，山势迤逦回环，群峰叠起争奇，森林茂密连绵，空气清新怡人，飞禽走兽不绝;水库九弯十曲形似蛟龙游动，所以有"仙湖"之称。这里经过多年建设，旅游项目有天然游泳场、水上降落伞、游船快艇，水上艺术表演、儿童游乐场、绿野烧烤、高尔夫球场等，还有环境优美的度假别墅、多功能会议厅、中西式餐厅和歌舞厅等各种娱乐设施。度假村入口可见到高贵典雅的维多利亚式门楼和朱红色的欧式钟楼，向上望去，水库大坝耸立，周边山上建有错落有致的十多座西式别墅和餐厅、会议厅等。建筑物旁边草地如茵、花卉争艳。瀛湖水库大坝高达50多米，长100多米，水面面积2.4平方公里，水底最深处离水面有50米，相当于十多层楼，是安康最大的水库。水库隐藏在群山之中，就像一条游龙，总长达数公里，坐在游艇上，就好像处于弯曲的江河之中，明明已经到达水的尽头，一转弯，还在水中飘荡，真应了古诗所说"山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村"。
