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《边城好味》第3集《风物》预告
《边城好味》第3集《风物》预告简介
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中国幅员辽阔,东北的小兴安岭和西南的云南边陲直线距离接近5000公里,当北方还在冬天里的时候,南方的坚果和甘蔗已经开始丰收。不过,无论有着怎样的反差,每一片土地都会在它最适合的季节里孕育出最适宜的产物,成为一方水土的标志,成为人们的世代传承。

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《榆林骄子——胡星元》第五集:归航
第二集【木耳出山】
《战神·英雄崛起》第八集
大山里的夫妻哨
千年陕菜第二季:第2集《老店心传》(陕西电视金鹰奖展播)
对于一座城市而言,老字号是城市历史的特殊载体。旧时的回忆、习俗的延续,乃至一个街区的变迁,都能够在老店发展历程中找到细枝末节的佐证。老陈家烩菜、春发生葫芦头泡馍、五一饭店包子、西安饭庄陕菜……西安老字号用味道镌刻城市历史与记忆,温暖了一代又一代人。
《中国硒谷》第一集《秦巴秘境》
《榆林骄子——胡星元》第一集:启航
《东渡!东渡!》第一集
野火“烤”不尽:第三集《穿件花衣》 预告
广东湛江名厨老李有无数个万能公式,“数理化”的黑色大瓦缸里,就像写论文,烤叉烧每天褐变。严谨时髦感的美拉德,让叉烧换上新衣。延吉的第一场雪,东北“千颂伊”,用巨大的深海贝壳,给我们演绎惊艳厨艺。直接用贝壳烤,吃完继续用大贝壳烤牛肉和其他菜,将海的味道演绎得淋漓精致。中俄边境的珲春,俄罗斯少女让俄罗斯的硬核面包“大咧巴”和中国的硬核烧烤激烈碰撞。黄色的大咧巴包裹着牛肉,主食和肉的极致碰撞。潮州的迷彩哥,逆向开发捯饬起竹筒菜,跟绿色杠上了。一个个烤竹筒包裹着排骨、牛肉各式潮汕老味。大江南北,这就是属于烧烤的色彩和硬核浪漫。
我们的丰收:第一集《千年之约》(央2播出版)
1984年,石泉县一位农民在河道里发现了一个蚕状物件,后来经鉴定它来自2000多年前的西汉,为国家一级文物,这件国宝就是鎏金铜蚕,现被收藏于陕西历史博物馆,这件国宝的出土给石泉县的桑蚕业带来了全新的发展机会,一场“鎏金铜蚕 丝路之源”的产业革命在这座西北蚕桑第一大县上演。面对养蚕人口老龄化等问题,当地积极应对,调整发展策略;面对蚕桑产业链条短,附加值低问题,石泉借助鎏金铜蚕的文化价值大力发展全域旅游,据统计2022年石泉县旅游收入超过34亿元。
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