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《千年陕菜》第二季拍摄花絮
《千年陕菜》第二季拍摄花絮简介
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《春天从原地开始》
《春天从原地开始》,采用4K全流程制作,展现了特殊时期各行各业人员积极响应国家政策就地过年的暖心故事。
第一集 唐三彩
《野火“烤”不尽》第二季第三集:《配角掀桌:禁忌食材的深夜告白》
哈尔滨的烧烤江湖里,猪睾丸在猛火炙烤中迸裂的瞬间,释放出混杂着荷尔蒙气息的奇异焦香;而在东北的寒夜里,“猪小弟”正在书写禁忌食物的荣耀史——烧烤师傅用教鞭指点着猪身上“唯一不用减肥的部位”,戏谑间消解着食材的伦理边界。这些游走于主流认知边缘的暗黑料理,实则是市井智慧对资源的最大化利用。现代夜猫子们正用竹签解构着古老禁忌:“有些美味,就得在道德模糊地带才能烤出灵魂。”
陕西人物故事 | 终南百草制奇香:赵秋实
西安非遗传承人赵秋实,作为易蛰酵母古法制香第四代传人,恪守香规,取终南山百草为料,以祖传技艺酿醇和奇香,坚守并活化百年非遗制香文化。
《野火“烤”不尽》第二季第一集:《大串赶烤:一口入魂的江湖密码》
当贵阳铁签烤肉遇上东北大肉串,一场关于“肉欲尺度”的南北战争在烤架上悄然打响。在西南腹地,铁签穿刺的牛肉粒与折耳根蘸水组成致命CP,辛辣裹挟着草木腥香在口腔掀起风暴;而齐齐哈尔的烧烤老炮儿手握三十厘米钢钎,串起大块牛肉在炭火中翻滚,油脂滴落瞬间升腾的烟雾里,映照着游牧民族“大块吃肉”的基因记忆。那些签尖上的肉块,蜕变成现代人对抗焦虑的武器——正如东北烤串大哥的江湖哲学:“签子够长,烦恼就追不上。”串的尺寸,丈量着中国人对生活的野心半径。
《卢沟桥:我们的纪念》刘老庄连
【82名指战员的编号成为刘老庄连永不磨灭的印记】中国江苏省淮安市淮阴区刘老庄乡,这里是新四军“刘老庄连”82名指战员牺牲的地方。抗日战争时期,新四军“刘老庄连”82名指战员为掩护战友和群众转移,与日寇浴血奋战,直至全部牺牲。如今,“刘老庄连”的战士编号从83开始,象征着忠诚于党和人民的基因,代代相传…
《中华人民共和国保守国家秘密法》主题宣传片
《中华人民共和国保守国家秘密法》主题宣传片,4K全流程摄制。以六大领域人群进行划分,宣传《中华人民共和国保守国家秘密法》。宣传片在国家安全部公众号首发。
“陕”耀光芒:安芷生院士——探寻地球环境的科学使者
有这样一位科学家,从青涩少年到白发苍苍,用一生的孜孜以求,秉持着为地球环境科学事业奉献终身的信念,生动诠释了“如履薄冰 奋发图强”的黄土精神,他就是中国科学院院士、中国科学院地球环境研究所研究员——安芷生。
《卢沟桥:我们的纪念》抗战老兵回忆胜利
【杭州103岁抗战老兵回忆抗战胜利那一天】他叫陈慎,16岁那年母亲在日寇轰炸时遇害,他弃笔从戎,上一线亲杀日寇为母报仇。回忆起抗战胜利那一天,这位103岁的抗战老兵不由自主地鼓起掌来。如今,陈慎身体依旧硬朗,还能偶尔去跳跳广场舞,也即将迎来属于他的抗战胜利80周年荣光。
第二集《神木二人台·王世清——情系二人台》
神木二人台绽放在陕蒙交界,明清年间自民歌歌舞中走来。载歌载舞间,语辞清雅,曲调融北国苍劲与中原婉转。它吟唱生活百态、寄寓美好憧憬,是汉蒙文化交融的活态瑰宝,兼具学术、艺术与实用的价值。
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