味道横贯秦岭南北，舌尖尽是周秦汉唐。千年陕菜，美食之源，陕菜是中国历史上最早形成的菜系。如何在博大厚重的饮食文化上不断创新，做到古韵今风两相宜，陕菜从未停止过前进的脚步。纪录片《千年陕菜》第二季今晚将播出第八集《古韵今风》，以陕菜不断鼎新革故的探索为本季圆满收官。
