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《千年陕菜》第二集:妙造自然
《千年陕菜》第二集:妙造自然简介
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陕西分陕南、关中、陕北三大部分,大维度的地理跨度,迥然不同的气候地貌让陕西南北两地的食材多姿多彩、琳琅满目,也让陕菜充满了个性,使得陕菜成为层次丰富、多元包容的大菜系。

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野火“烤”不尽:第二集《游戏烤场》
南北玩家轮番上场,比拼厮杀,争夺江湖口味的通关秘籍。伴随着音乐,长春火辣教主大雷烧烤掌门人,让你见识东北特色枪弹炮的火辣与热情。远在昆明的小红帽,则拿着吹风机,面无表情地给你展示生烤活鱼、烤鹌鹑就麻椒的炸裂吃法。执拗要创新的东北“欧阳峰”给你展示从没吃过的烤蛤蟆。人狠话不多的傣妹阿姐给你展示极致香料融合的疯狂烤牛蛙。南北玩家用不同的方式进行PK,人生如戏,游戏般的烧烤热情,是他们对食物的极致追求,更是对生活火热般任性的热爱。
《野火“烤”不尽》第二季第三集:《配角掀桌:禁忌食材的深夜告白》
哈尔滨的烧烤江湖里,猪睾丸在猛火炙烤中迸裂的瞬间,释放出混杂着荷尔蒙气息的奇异焦香;而在东北的寒夜里,“猪小弟”正在书写禁忌食物的荣耀史——烧烤师傅用教鞭指点着猪身上“唯一不用减肥的部位”,戏谑间消解着食材的伦理边界。这些游走于主流认知边缘的暗黑料理,实则是市井智慧对资源的最大化利用。现代夜猫子们正用竹签解构着古老禁忌:“有些美味,就得在道德模糊地带才能烤出灵魂。”
陕西人物故事 | 沸腾创业梦: 柯龙
柯龙是上座火锅创始人,大学毕业获父亲支持得第一桶金深耕实体经济创品牌,坚守川味品质做优质火锅,怀足球情怀创办上座足球俱乐部,始终守初心勤努力,立志将火锅带向全国走向世界,弘扬中国美食。
大型历史文物纪录片《千年文物》 11月3日登陆CCTV-2黄金时段首播
大型历史文物纪录片《千年文物》将于11月3日登陆CCTV-2黄金时段首播,并于11月4日起在爱奇艺、腾讯视频、西影视频及4K花园等网络平台同步上线。该片以盛唐文明为时空坐标,通过国宝级文物全景式再现开放包容的盛唐时代,由西影视频、4K花园、联通在线等多家单位共同出品,是西影纪录片践行“中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展”方针的重要实践成果。
陕西人物故事 | 温暖的手作师:王飞翔
木艺设计师王飞翔,以现代极简融合传统元素,手工雕琢实用与美感兼具的木作,用温润匠心赋予木材温度,成为陕西青年木艺界的温暖代表。
《野火“烤”不尽》第二季第一集:《大串赶烤:一口入魂的江湖密码》
当贵阳铁签烤肉遇上东北大肉串,一场关于“肉欲尺度”的南北战争在烤架上悄然打响。在西南腹地,铁签穿刺的牛肉粒与折耳根蘸水组成致命CP,辛辣裹挟着草木腥香在口腔掀起风暴;而齐齐哈尔的烧烤老炮儿手握三十厘米钢钎,串起大块牛肉在炭火中翻滚,油脂滴落瞬间升腾的烟雾里,映照着游牧民族“大块吃肉”的基因记忆。那些签尖上的肉块,蜕变成现代人对抗焦虑的武器——正如东北烤串大哥的江湖哲学:“签子够长,烦恼就追不上。”串的尺寸,丈量着中国人对生活的野心半径。
《新西影新家园》西影电影园区宣传片
《新西影新家园》西影电影园区宣传片,采用4K全流程制作,用精美的镜头展示西影电影园区的全新风貌。
陕西人物故事 | 舌尖艺术家:张小军
张小军,赴布鲁宫法餐厅深造4年习得精湛技艺,深耕西餐领域。他擅长法餐、意餐与分子料理,将创新与本土食材融合,在西安打造创意西餐,是陕西西餐领域的舌尖艺术家。
《曲江老字号春发生》宣传片
《曲江老字号春发生》宣传片主要展示“中华老字号”春发生的招牌美食“葫芦头泡馍”,体现饭店注重现代企业管理和名牌战略,是西安有口皆碑的名吃。
《匠心守艺》第三季 | 第11集:唐卡艺术的守护者
热贡唐卡藏着“口水润笔、以生命作画”的敬畏,这门国家级非遗打动了无数人,了愿唐卡工作室创始人彭庆红便是其中之一,她常说:“为唐卡这个传承,尽一点力所能及的事”。自2012年接触唐卡,她弃画廊、2017年开店,2018年办多场展览,始终坚守推广之路。
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