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《千年陕菜》第二集:妙造自然
《千年陕菜》第二集:妙造自然简介
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陕西分陕南、关中、陕北三大部分,大维度的地理跨度,迥然不同的气候地貌让陕西南北两地的食材多姿多彩、琳琅满目,也让陕菜充满了个性,使得陕菜成为层次丰富、多元包容的大菜系。

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第二集 陶埙
《卢沟桥:我们的纪念》刘老庄连
【82名指战员的编号成为刘老庄连永不磨灭的印记】中国江苏省淮安市淮阴区刘老庄乡,这里是新四军“刘老庄连”82名指战员牺牲的地方。抗日战争时期,新四军“刘老庄连”82名指战员为掩护战友和群众转移,与日寇浴血奋战,直至全部牺牲。如今,“刘老庄连”的战士编号从83开始,象征着忠诚于党和人民的基因,代代相传…
文学纪录片《记黄河晋陕大峡谷》
《记黄河晋陕大峡谷》是贾平凹2023年发表在《光明日报》头版的游记散文,全文以写景、状物、怀人、思辩的全景角度,多线索展开对黄河晋陕大峡谷的记行。文学纪录片《记黄河晋陕大峡谷》由西部电影集团有限公司与西安建筑科技大学贾平凹文学艺术馆联合出品,以贾平凹该篇散文为文本,由贾平凹以家乡话配音解说。总导演木南带领摄制组深入山西、陕西、内蒙古三省区的运城、临汾、吕梁、忻州、朔州、渭南、延安、榆林、呼和浩特等十多地,经历八个多月的行进,完成了拍摄和后期。期间,贾平凹也深入拍摄地指导并参与拍摄,使这部文学纪录片具备了文学和文献的意义。
野火“烤”不尽:第四集《恰好合拍》
丹东的二中烤翅,烤翅不是重点,黄瓜片才是重头戏。烧烤界切菜最牛的小刘,让清脆的黄瓜片搭配香酥的烤鸡翅,这是他从酒店大厨到烧烤小店的创新秘密。烧烤夜市儿是一群人的狂欢,而云南阿昌族的过手米线则是一个人的功夫。没想到吧,用手做盛具,亲手用米线包裹刚考出来的牛肉、猪肉、牛下水、猪下水,加一点蘸料,放入口中,这是奇特的手上功夫,嘴上奇观。云南德宏的景颇老奶,敷着面膜,思考着今天烧烤的蘸水。各式水果、各式香料,变成了烧烤独一无二的拍档,从野生果子到炸裂的熬牛瘪,七八种烧烤蘸料每一口都能让你爽到入魂。揭阳小姐姐,用最火爆的主食,做夜市里最诱人的烧烤。东北“郭富城”,系着鲜艳的头巾发带,烤蚬子。干料吃的多,这次搭配特色水料。食物之间的关系,就如同他的店名一样,洽好合拍,永远灿烂。
西影纪录片宣传片
传承影像,记录时代。西影纪录片将传承发展老一辈西影人创作足迹,释放新时代西影人的激情与活力,紧扣时代发展脉搏,牢牢把握纪录片创作的正确方向,携手广大合作伙伴,用影像书写不负国家人民的新时代精品篇章,为推动中华文化繁荣兴盛贡献西影的智慧和力量!
《千年文物》第一季 | 第5集:繁花
本集《繁花》,将带我们沉浸于这气象万千的巅峰时刻。天宝年间,大唐国力臻于鼎盛,文化之花恣意绽放。透过琳琅国宝,见证一个时代如何将艺术的极致追求、开放的胸襟气度与刚健的精神品格,熔铸成中华文明史上的璀璨华章。2025年11月5日—12月3日(每周三18:00)在爱奇艺、腾讯视频、西影视频、4K花园同步播出。
《保护文物 传承文明》 陕西文化和自然遗产日宣传片
《保护文物 传承文明》陕西文化和自然遗产日宣传片以自然与人文交融为主题,彰显“加强文化遗产保护”理念,体现文化传承与创新,助力可持续发展。
陕西人物故事 | 少林罗汉王:韩鹏
身负少林罗汉拳绝技的韩鹏,在传承与发扬少林武术的道路上,展现中国武术魅力,是陕西少林武术领域的罗汉王者。
《国家工业记忆》第四集:闪亮的西影时光
由陕西省工信厅和西影传媒共同出品的9集国家工业遗产保护系列纪录片《国家工业记忆》,于2024年国庆期间(10月1日至9日)在西部电影频道和西影视频首播。本集讲述了入选工业和信息化部第五批国家工业遗产名录的西安电影制片厂,在上世纪八十年代,他缔造了中国电影的西影时代,成为中国电影走向世界的里程碑。
第五集 戏剧头帽
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