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《千年陕菜》第二集：妙造自然
《千年陕菜》第二集：妙造自然简介
热度

陕西分陕南、关中、陕北三大部分，大维度的地理跨度，迥然不同的气候地貌让陕西南北两地的食材多姿多彩、琳琅满目，也让陕菜充满了个性，使得陕菜成为层次丰富、多元包容的大菜系。

《千年陕菜》第一集：九鼎之味
《千年陕菜》第二集：妙造自然
《千年陕菜》第三集：面里乾坤
《千年陕菜》第四集：三秦五味
《千年陕菜》第五集：炊金馔玉
《千年陕菜》第六集：古意薪传

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《千年文物》第一季第2集《不凡》
大型8K历史文物纪录片《千年文物》第一季“大唐盛世”将于11月3日在CCTV-2精品纪录黄金档开播，11月5日在爱奇艺、腾讯视频、西影视频、4K花园同步上线。作为陕西省重大文化精品项目，该片以文物为线索，运用8K技术全景展现唐代辉煌成就与多元审美，带领观众穿越千年，感受盛世风华。
陕西人物故事 | 艺术生活 理性工作：贾海明
西安政法大学毕业的贾海明，2011年创办陕西明萌律所，身兼省律协多委副主任、碑林区人大常委等职，以理性深耕法律，用艺术平衡生活，是陕西法治领域的实干者。
野火“烤”不尽：第六集《奉陪到底》
从路边的走鬼档到大雅之堂，蚝爷的江湖故事在湛江上演，十来种口味的烤生蚝，照亮着海边的夜；在景颇族的长桌绿叶宴上，烤竹虫烤野菜，架火唱歌跳舞，是最原始的乐趣。春节团聚，土窑烧烤堪称烧烤版的东北铁锅炖，土窑里，土豆、鸡、鹅蛋、肉，五花八门碰撞着喜庆的味蕾。朋友团聚，延吉的金木头，世界各地的朋友以串相聚，热络举杯，在朝鲜族腌料的加持下，气氛达到高潮 。人生不过三两事，起一团火，吃饱、喝足、碰杯、抹嘴，继续向前，因为人生需要“烤宴”。
《匠心守艺》第二季：10心随风动
张天伟，陕西省一级工艺美术大师，也是陕西省非物质文化遗产张氏动态风筝传承人，人类最早的飞行器就是中国的风筝。在传承中创新，在坚持中升华，化腐朽为神奇，于细微处彰显卓越，拥有两千多年历史的风筝，不管风筝的形态技艺如何改变，它所蕴含的喜庆、吉祥和祝福之意永远不会改变，它所寄托的人们对于美好生活向往与憧憬之情永远不会改变，人们制作的是风筝，放飞的是希望！
陕西人物故事 | 古意竹匠 匠心传承: 经金山
经金山为西安非遗民间竹扎技艺传承人，坚守六十余年深耕竹扎，秉持“老祖宗的东西不能失传”初心，以竹棍加工为基础，融合榫卯与竹材弯曲技术，融入浮雕镂空打造钟鼓楼、动物等精妙造型，惟妙惟肖具艺术感；依视觉观察创新，分享制作过程，执着传承发扬传统竹扎手艺。
陕西人物故事 | 文艺范的教书匠：于孟晨
西安工业大学党委副书记于孟晨，主编《西安城墙》获国家出版基金支持及省、西部图书奖，另主编《望长安》《和天下》等多部作品。以文载道融教育情怀与文艺匠心，是学者型育人先锋。
陕西人物故事 | 以声为媒传温情：海茵
著名播音员海茵，原陕西人民广播电台著名播音员主持人。自幼热爱朗诵，她以庄重亲切之音深耕播音35年，两获“金话筒”银奖，用声音传递温情，成业界标杆。
陕西人物故事 | 秦风秦韵好春光: 李春光
李春光，陕西西安小寨村人，资深秦腔戏迷，热爱唱戏且擅长戏曲敲鼓。他深知戏曲是团体艺术，鼓传戏曲情感、梆子控节奏快慢，用心记戏。笃信秦腔博大精深、知识无穷，立志做秦腔推广者，助力年轻人了解、继承秦腔文化。
《匠心守艺》第三季 | 第12集：听雨庐前忆吹箫
洞箫历史悠久，雏形为七千多年前骨笛，唐宋渐定型，是藏文人风骨的古老乐器。长安人张瑞是职业洞箫制作师，入行五六年做了一两千支箫。他曾日夜琢磨箫的内径，盼箫能如尺八般走向世界，让更多人感受其魅力。
《匠心守艺》第二季：07光与影的守望（下）
汪海燕，陕西省一级工艺美术大师，华县皮影非物质文化遗产代表性传承人。她说，跟着我父亲，一直在他身边学习、制作皮影，他的精神打动了自己，一定要传承这门手艺，一定要让它走下去。这份承载着厚重文化技艺，不仅只是一门民间视听艺术，还更像是中华文明母体内生命的纽带，将传统文化最宝贵养分经久不衰的传递，滋养并守望着世代生长于这片土地的人们。
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