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《千年陕菜》第二集:妙造自然
《千年陕菜》第二集:妙造自然简介
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陕西分陕南、关中、陕北三大部分,大维度的地理跨度,迥然不同的气候地貌让陕西南北两地的食材多姿多彩、琳琅满目,也让陕菜充满了个性,使得陕菜成为层次丰富、多元包容的大菜系。

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《国家工业记忆》第五集 :千年焕彩耀州瓷
由陕西省工信厅和西影传媒共同出品的9集国家工业遗产保护系列纪录片《国家工业记忆》,于2024年国庆期间(10月1日至9日)在西部电影频道和西影视频首播。本集讲述了创造了“中国北方刻花青瓷之冠”的铜川耀州窑,如何在智慧勤劳的耀州人手里,将现代工业技术与烧瓷技术结合,迈向现代工业,再次闪耀世界。
《曲江老字号徳发长》宣传片
《曲江老字号徳发长》宣传片主要展示“中华老字号”德发长的招牌美食特色饺子宴,其外貌传承民族风范,古色古香。内部装饰融汇现代流韵,华贵典雅。
《一脉凤香 经典传承》 陕西西凤酒厂工业遗产申报宣传片
《一脉凤香 经典传承》陕西西凤酒厂工业遗产申报宣传片以三千年无断代酿造为脉络,聚焦老窖池、古法工艺等工业遗产,展现西凤酒活态传承与创新发展,彰显文化遗产价值,弘扬匠心精神与凤香经典。
《国家工业记忆》第六集:北京时间制造者
由陕西省工信厅和西影传媒共同出品的9集国家工业遗产保护系列纪录片《国家工业记忆》,于2024年国庆期间(10月1日至9日)在西部电影频道和西影视频首播。本集讲述了隐匿在陕西蒲城县西北金帜山中的专用短波授时台,以热血和执着扎根西部,矢志报国,把“时间”牢牢握在中国人自己手中,用世界最完善的中国授时体系,托起实现中华民族伟大复兴的科技强国之路。
《千年文物》第一季第3集《八方》
大型8K历史文物纪录片《千年文物》第一季“大唐盛世”将于11月3日在CCTV-2精品纪录黄金档开播,11月5日在爱奇艺、腾讯视频、西影视频、4K花园同步上线。作为陕西省重大文化精品项目,该片以文物为线索,运用8K技术全景展现唐代辉煌成就与多元审美,带领观众穿越千年,感受盛世风华。
《卢沟桥:我们的纪念》开国将军王扶之
从平型关战斗走出的开国将军王扶之【唯一健在的开国少将王扶之】他是平型关战斗亲历者,他的双脚丈量出八路军第一胜!从黄土高原的放牛娃,到浴血奋战的红军战士,再到指挥千军万马的志愿军师长、共和国的开国将军。王扶之的革命生涯,诠释了对党和人民的无限忠诚。他是历史的见证者,更是不朽的传奇。向王扶之老将军致敬!
《边城好味》第四集:自然
在边境小城中生活的人们,民族不同,风俗各异,却同时拥有一项技能。他们都不约而同地了解周遭的一切存在,深谙季节的更替,熟悉万物的生长。他们和自然在一起,他们过着自然的生活。
第四集 丝绸上的中国故事
野火“烤”不尽:第一集《燃一把火》预告
云南边境傣寨的原始火烧猪,史上最大的猪肉大串,全村人大型集体烧烤劳动,体现着食物和家庭、家族之间的深刻关系,展现最原始的烧烤方式「燔」。潮汕揭阳的火龙庆典,拉开了庖丁解牛外科手术般的烧烤新吃法,把食材进行更加极致的分割和处理。而史上最贵的烧烤单品,潮州炭烧响螺,则是将食物发挥到极致的典型代表,螺壳即是烧烤盛具,简单的加工方式加复杂的烧烤工序,让一道炭烧海鲜烤出了排队等半年的饕餮秘密。千里之外的东北,不挑骚筋的黄纸炭烤猪腰和二人转演出后必吃的老李月牙骨,更是冰天雪地里的极致口味刺激。
《国家工业记忆》第八集:塞上盐湖焕新彩
由陕西省工信厅和西影传媒共同出品的9集国家工业遗产保护系列纪录片《国家工业记忆》,于2024年国庆期间(10月1日至9日)在西部电影频道和西影视频首播。本集讲述了从古至今,事关民生的中国革命历史上第一个“红色盐场”——定边盐场。
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