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《千年陕菜》第二集：妙造自然
《千年陕菜》第二集：妙造自然简介
热度

陕西分陕南、关中、陕北三大部分，大维度的地理跨度，迥然不同的气候地貌让陕西南北两地的食材多姿多彩、琳琅满目，也让陕菜充满了个性，使得陕菜成为层次丰富、多元包容的大菜系。

《千年陕菜》第一集：九鼎之味
《千年陕菜》第二集：妙造自然
《千年陕菜》第三集：面里乾坤
《千年陕菜》第四集：三秦五味
《千年陕菜》第五集：炊金馔玉
《千年陕菜》第六集：古意薪传

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我们生活在秦岭
陕西人物故事 | 终南百草制奇香：赵秋实
西安非遗传承人赵秋实，作为易蛰酵母古法制香第四代传人，恪守香规，取终南山百草为料，以祖传技艺酿醇和奇香，坚守并活化百年非遗制香文化。
陕西人物故事 | 巧手剪绘美丽人生: 刘惠霞
刘惠霞，西安剪纸非遗代表性传承人，深耕剪纸六十余载，自幼受家人启蒙，拜师深造后形成独特风格，作品融汉代石刻写意手法，线条舒展灵动。她创办剪纸工作室，免费授课帮扶残疾人、培育传承人，进校园传艺，以巧手守非遗、传文化，用匠心剪出非遗新生与温暖人生。
野火“烤”不尽：第六集《奉陪到底》
从路边的走鬼档到大雅之堂，蚝爷的江湖故事在湛江上演，十来种口味的烤生蚝，照亮着海边的夜；在景颇族的长桌绿叶宴上，烤竹虫烤野菜，架火唱歌跳舞，是最原始的乐趣。春节团聚，土窑烧烤堪称烧烤版的东北铁锅炖，土窑里，土豆、鸡、鹅蛋、肉，五花八门碰撞着喜庆的味蕾。朋友团聚，延吉的金木头，世界各地的朋友以串相聚，热络举杯，在朝鲜族腌料的加持下，气氛达到高潮 。人生不过三两事，起一团火，吃饱、喝足、碰杯、抹嘴，继续向前，因为人生需要“烤宴”。
《卢沟桥：我们的纪念》狼牙山宋学义
【狼牙山五壮士幸存者在河南北孔村写下传奇一生】干惊天动地事，做隐姓埋名人。宋学义是狼牙山五壮士之一，英勇跳崖后因被挂于山腰树上幸免于难。在回到家乡河南沁阳北孔村后，他对过往英勇事迹只字不提，只是默默地带领乡亲们过好日子。
《边城好味》第一集：守护
中国，沃壤千里，山河锦绣，这片土地孕育了多样的民族、多彩的风貌、多元的文化。在这片土地的最外围，有着大约2.28万公里的陆地边境线。这些陆地边疆地区与14个国家相连，使我国成为陆上邻国最多的国家之一。边境小城之中，风情交汇、人情共通，伴随历史长河一路走来的边疆族群在这里生活。而中华民族渊远流长的历史人文、一衣带水的交融共处、因循自然的生活智慧，不仅书写于传世的诗篇之中，也映照在人们的餐桌之上。
《国家工业记忆》第八集：塞上盐湖焕新彩
由陕西省工信厅和西影传媒共同出品的9集国家工业遗产保护系列纪录片《国家工业记忆》，于2024年国庆期间（10月1日至9日）在西部电影频道和西影视频首播。本集讲述了从古至今，事关民生的中国革命历史上第一个“红色盐场”——定边盐场。
（第4集）闪亮的西影时光
铸就中国电影史的艺术高峰，让中国电影从这里走向世界。
《卢沟桥：我们的纪念》抗战老兵回忆胜利
【杭州103岁抗战老兵回忆抗战胜利那一天】他叫陈慎，16岁那年母亲在日寇轰炸时遇害，他弃笔从戎，上一线亲杀日寇为母报仇。回忆起抗战胜利那一天，这位103岁的抗战老兵不由自主地鼓起掌来。如今，陈慎身体依旧硬朗，还能偶尔去跳跳广场舞，也即将迎来属于他的抗战胜利80周年荣光。
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