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《千年陕菜》第二集：妙造自然
《千年陕菜》第二集：妙造自然简介
热度

陕西分陕南、关中、陕北三大部分，大维度的地理跨度，迥然不同的气候地貌让陕西南北两地的食材多姿多彩、琳琅满目，也让陕菜充满了个性，使得陕菜成为层次丰富、多元包容的大菜系。

《千年陕菜》第一集：九鼎之味
《千年陕菜》第二集：妙造自然
《千年陕菜》第三集：面里乾坤
《千年陕菜》第四集：三秦五味
《千年陕菜》第五集：炊金馔玉
《千年陕菜》第六集：古意薪传

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第十二集 木刻
《匠心守艺》第二季：10心随风动
张天伟，陕西省一级工艺美术大师，也是陕西省非物质文化遗产张氏动态风筝传承人，人类最早的飞行器就是中国的风筝。在传承中创新，在坚持中升华，化腐朽为神奇，于细微处彰显卓越，拥有两千多年历史的风筝，不管风筝的形态技艺如何改变，它所蕴含的喜庆、吉祥和祝福之意永远不会改变，它所寄托的人们对于美好生活向往与憧憬之情永远不会改变，人们制作的是风筝，放飞的是希望！
《边城好味》第五集：团圆
我国是一个统一的多民族国家，如果把56个民族的节日加起来，几乎能排满全年。节日之中，自然少不了各具特色的美食。每到此时，无论远近，闯荡天涯的人们都会回到家乡、参与其中。味道是家族的凝聚，节日是游子的归期。
野火“烤”不尽：第六集《奉陪到底》
从路边的走鬼档到大雅之堂，蚝爷的江湖故事在湛江上演，十来种口味的烤生蚝，照亮着海边的夜；在景颇族的长桌绿叶宴上，烤竹虫烤野菜，架火唱歌跳舞，是最原始的乐趣。春节团聚，土窑烧烤堪称烧烤版的东北铁锅炖，土窑里，土豆、鸡、鹅蛋、肉，五花八门碰撞着喜庆的味蕾。朋友团聚，延吉的金木头，世界各地的朋友以串相聚，热络举杯，在朝鲜族腌料的加持下，气氛达到高潮 。人生不过三两事，起一团火，吃饱、喝足、碰杯、抹嘴，继续向前，因为人生需要“烤宴”。
《千年文物》第一季 | 第5集：繁花
天宝年间，大唐国力臻于鼎盛，文化之花恣意绽放。本集《繁花》将带我们沉浸于这气象万千的巅峰时刻，透过琳琅国宝，见证一个时代如何将艺术极致追求、开放的胸襟气度与刚健的精神品格，熔铸成中华文明史上的璀璨华章。2025年11月5日—12月3日（每周三18：00）在爱奇艺、腾讯视频、西影视频、4K花园同步播出。
我们的丰收：第五集《羊乳之都》（央2播出版）
据统计，中国乳业消费份额中，羊奶只占5%，作为中国羊奶之都，陕西富平，他们的目标是让更多的消费者接受山羊奶，然而在迈向这个目标的时候，富平奶山羊产业面临一个巨大挑战，富平70%的奶山羊集中在散户手中，不规范，质量不稳定，发展不均衡等问题日益凸显，面对这个问题，当地积极应对：龙头企业技术引领，养殖大户技术指导，积极架接农户和市场的桥梁，引领当地产业规范向前；同时发展一二三产，整条羊乳产业形成闭环链条，百万头存栏的丰收目标即将达成。
第三集 穿越时光的坚守
《春天从原地开始》
《春天从原地开始》，采用4K全流程制作，展现了特殊时期各行各业人员积极响应国家政策就地过年的暖心故事。
《卢沟桥：我们的纪念》日籍八路军
95岁日籍八路军老太太住在北京胡同小院里【她是目前国内唯一健在的日籍八路军，在中国一待就是八十年】北京是月季之城，中村京子最爱月季花，她已经离不开北京。1945年，15岁的她被日军强征来华，进入护理学校。仅仅几个月后日本投降，面对遣返回国与留在中国之间，她选择了后者，成为了八路军部队中一名日籍女护士。日本少女在中国感受到了最大的善意，“八路军什么都想着别人，不想他们自己”。
《卢沟桥：我们的纪念》苏进之子
【开国少将苏进珍贵笔记入藏抗日战争纪念馆】开国少将苏进之子苏铁山继七大代表证后再向中国人民抗日战争纪念馆捐赠父亲遗物笔记，内容上至天文疆理，下至风土民情。一位八路军旅级干部的视野、思维和知识储备，从一个侧面可以证明中国共产党的中流砥柱作用。“从胜利走向胜利”的历程离不开这样的见证。
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