请输入回复内容
第17集:丝绸之路与中亚古城考古
第17集:丝绸之路与中亚古城考古简介
热度

本期将由伦敦大学学院(UCL)考古学院丝绸之路考古首席研究员蒂姆·威廉姆斯(Tim Williams)作为主讲人,讲述关于丝绸之路上的中亚历史城市的信息。侧面印证在中亚的文化与遗产中,人类的文化特征与历史城市化发展的紧密相连。介绍关于它们的特征、遗产价值与重要性的同时,还会详细在21世纪现代社会的大背景下管理这些历史城市遗产所遇到的问题和困难。比如城市扩张、气候冲击及旅游。

精彩视频
换一换
第五集【羊乳之都】
野火“烤”不尽:第六集《奉陪到底》
从路边的走鬼档到大雅之堂,蚝爷的江湖故事在湛江上演,十来种口味的烤生蚝,照亮着海边的夜;在景颇族的长桌绿叶宴上,烤竹虫烤野菜,架火唱歌跳舞,是最原始的乐趣。春节团聚,土窑烧烤堪称烧烤版的东北铁锅炖,土窑里,土豆、鸡、鹅蛋、肉,五花八门碰撞着喜庆的味蕾。朋友团聚,延吉的金木头,世界各地的朋友以串相聚,热络举杯,在朝鲜族腌料的加持下,气氛达到高潮 。人生不过三两事,起一团火,吃饱、喝足、碰杯、抹嘴,继续向前,因为人生需要“烤宴”。
我们生活在秦岭
《边城好味》第一集:守护
中国,沃壤千里,山河锦绣,这片土地孕育了多样的民族、多彩的风貌、多元的文化。在这片土地的最外围,有着大约2.28万公里的陆地边境线。这些陆地边疆地区与14个国家相连,使我国成为陆上邻国最多的国家之一。边境小城之中,风情交汇、人情共通,伴随历史长河一路走来的边疆族群在这里生活。而中华民族渊远流长的历史人文、一衣带水的交融共处、因循自然的生活智慧,不仅书写于传世的诗篇之中,也映照在人们的餐桌之上。
我们的丰收:第五集《羊乳之都》(央2播出版)
据统计,中国乳业消费份额中,羊奶只占5%,作为中国羊奶之都,陕西富平,他们的目标是让更多的消费者接受山羊奶,然而在迈向这个目标的时候,富平奶山羊产业面临一个巨大挑战,富平70%的奶山羊集中在散户手中,不规范,质量不稳定,发展不均衡等问题日益凸显,面对这个问题,当地积极应对:龙头企业技术引领,养殖大户技术指导,积极架接农户和市场的桥梁,引领当地产业规范向前;同时发展一二三产,整条羊乳产业形成闭环链条,百万头存栏的丰收目标即将达成。
《春意满长安》
《春意满长安》,以人物群像展现西安市的文旅人文风貌,体现中华传统文化的传承与创新。
《国家工业记忆》第四集:闪亮的西影时光
由陕西省工信厅和西影传媒共同出品的9集国家工业遗产保护系列纪录片《国家工业记忆》,于2024年国庆期间(10月1日至9日)在西部电影频道和西影视频首播。本集讲述了入选工业和信息化部第五批国家工业遗产名录的西安电影制片厂,在上世纪八十年代,他缔造了中国电影的西影时代,成为中国电影走向世界的里程碑。
《曲江老字号春发生》宣传片
《曲江老字号春发生》宣传片主要展示“中华老字号”春发生的招牌美食“葫芦头泡馍”,体现饭店注重现代企业管理和名牌战略,是西安有口皆碑的名吃。
野火“烤”不尽:第三集《穿件花衣》 预告
广东湛江名厨老李有无数个万能公式,“数理化”的黑色大瓦缸里,就像写论文,烤叉烧每天褐变。严谨时髦感的美拉德,让叉烧换上新衣。延吉的第一场雪,东北“千颂伊”,用巨大的深海贝壳,给我们演绎惊艳厨艺。直接用贝壳烤,吃完继续用大贝壳烤牛肉和其他菜,将海的味道演绎得淋漓精致。中俄边境的珲春,俄罗斯少女让俄罗斯的硬核面包“大咧巴”和中国的硬核烧烤激烈碰撞。黄色的大咧巴包裹着牛肉,主食和肉的极致碰撞。潮州的迷彩哥,逆向开发捯饬起竹筒菜,跟绿色杠上了。一个个烤竹筒包裹着排骨、牛肉各式潮汕老味。大江南北,这就是属于烧烤的色彩和硬核浪漫。
第二集【木耳出山】
确认支付是否完成
已完成支付
支付遇到问题,重新支付