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《千年陕菜》第一集:九鼎之味
《千年陕菜》第一集:九鼎之味简介
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本集主要从颠覆陕西(西安)美食只有小吃的偏见,重点凸显陕西大菜的悠久历史、帝都气派、珍贵食材、繁琐工艺和文化高度。通过选择四五道代表性传统大菜分层说明。做专题,不做通史。本集信息量以菜品和文化背景介绍为主,人物为辅。

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我们的丰收:第五集《羊乳之都》(央2播出版)
据统计,中国乳业消费份额中,羊奶只占5%,作为中国羊奶之都,陕西富平,他们的目标是让更多的消费者接受山羊奶,然而在迈向这个目标的时候,富平奶山羊产业面临一个巨大挑战,富平70%的奶山羊集中在散户手中,不规范,质量不稳定,发展不均衡等问题日益凸显,面对这个问题,当地积极应对:龙头企业技术引领,养殖大户技术指导,积极架接农户和市场的桥梁,引领当地产业规范向前;同时发展一二三产,整条羊乳产业形成闭环链条,百万头存栏的丰收目标即将达成。
《记黄河晋陕大峡谷》0427
《卢沟桥:我们的纪念》戴安澜
【戴安澜之子赴缅寻找父辈牺牲地】抗日战争时期,铁汉将军戴安澜率领中国远征军赴缅作战,于异国他乡英勇牺牲。牺牲时,他的目光一直望向祖国的方向。2011年戴将军之子戴澄东赴缅,寻找父辈牺牲地。
野火“烤”不尽:第五集《无处不烤》
辽宁丹东小巷里卖早点的小铺子,早7点开始营业排队便挤破了头,不是豆浆油条不是包子混沌,而是一人一炉的烧烤串。东北人爱吃烧烤的那个劲儿,非常狂热。自由奔跑的广东走地鸡,泥巴一糊,放入大缸一烤,隐秘的村里藏着乞丐烤鸡,再偏的地儿也顶不住食客的嘴。长春的热炕头上,大妈悠然切着肉,指挥着来往食客。中国陆地最南边的湛江,靠海吃海,就地取材,热情炙烤,属于青春的张狂和热爱淋漓尽致展现,无处不烤。
《卢沟桥:我们的纪念》小澄儿
【戴安澜幼子用微信名缅怀父亲】戴澄东是在缅牺牲抗日将领戴安澜将军的幼子,如今已85岁高龄,却依然用着“小澄儿”这样稚嫩的微信名。将军日记里一句“小澄儿只会笑,不会说话”的绝笔,让两岁失去父亲的他怀念至今,“在父亲面前,我永远都是‘幼稚’的。”
《卢沟桥:我们的纪念》佟麟阁女儿缅怀父亲
【我想再抱抱他!佟麟阁将军之女103岁佟亦非缅怀父亲】AI还原佟麟阁将军与女儿隔空相见。 1937年7月7日夜,日军在北平西南卢沟桥发动卢沟桥事变。佟麟阁:誓与卢沟桥共存亡。佟麟阁女儿:父亲不会变老,我想再抱抱他,父亲牺牲时那年我只有15岁…
第五集 朽木意无边
“陕”耀光芒:窦科峰院士——披肝沥胆求索路 矢志创新报国情
窦科峰出生于1956年,2021年当选中国科学院院士。他长期深耕器官移植与肝胆胰外科领域,在肝癌、肝移植、多器官联合移植、异种器官移植等方面取得了多项原创成果:完成国内首例成功的活体肝移植、国内首例血型不符原位辅助性活体肝移植;完成亚洲首例成功的肝胰肾联合移植、亚洲首例肝心肾联合移植;国际首创脾窝辅助性肝移植术;完成国际首例脾窝双人异位辅助肝移植、国际首例脾窝辅助肝移植联合肾移植。以上成果推动了我国器官移植行业的发展。他荣获国家科技进步二等奖2项、国家教学成果二等奖、中华医学科技一等奖、军队医疗成果一等奖、全军后勤重大科技成果奖、何梁何利科学与技术进步奖、陕西省最高科学技术奖等多项奖励;主持国家973、863计划项目,“四大慢病”国家重点研发计划、国科金重点项目等30余项课题。专题片通过“敢为人先我国活体肝移植的先行者”“潜心研究异种器官移植的探路者”“勇攀高峰人类跨物种移植的开拓者”“甘为人梯青年开拓创新的领路者”四个章节,讲述窦科峰院士深耕肝胆外科与器官移植领域四十余载,攻克活体器官移植关键技术、开拓异种移植研究方向,为破解器官短缺难题、推动我国移植医学跻身国际前沿奠定坚实基础的卓越从医历程,以及他德术双馨、言传身教,为医学人才培养与健康中国建设作出的杰出贡献。片中珍贵的手术影像以及窦科峰院士团队成员的采访内容,真实而立体地展现了他胸怀家国、心系患者的医者担当,以及勇攀科研高峰的探索精神。
《千年文物》第一季第2集《不凡》
大型8K历史文物纪录片《千年文物》第一季“大唐盛世”将于11月3日在CCTV-2精品纪录黄金档开播,11月5日在爱奇艺、腾讯视频、西影视频、4K花园同步上线。作为陕西省重大文化精品项目,该片以文物为线索,运用8K技术全景展现唐代辉煌成就与多元审美,带领观众穿越千年,感受盛世风华。
《记黄河晋陕大峡谷》0426
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