请输入回复内容
《千年陕菜》第一集:九鼎之味
《千年陕菜》第一集:九鼎之味简介
热度

本集主要从颠覆陕西(西安)美食只有小吃的偏见,重点凸显陕西大菜的悠久历史、帝都气派、珍贵食材、繁琐工艺和文化高度。通过选择四五道代表性传统大菜分层说明。做专题,不做通史。本集信息量以菜品和文化背景介绍为主,人物为辅。

精彩视频
换一换
《千年文物》第一季第2集《不凡》
大型8K历史文物纪录片《千年文物》第一季“大唐盛世”将于11月3日在CCTV-2精品纪录黄金档开播,11月5日在爱奇艺、腾讯视频、西影视频、4K花园同步上线。作为陕西省重大文化精品项目,该片以文物为线索,运用8K技术全景展现唐代辉煌成就与多元审美,带领观众穿越千年,感受盛世风华。
《神皋福地 二郎新貌》神木二郎山风景区纪录片
《神州奇骏》神木二郎山风景区宣传片采用4K全流程制作。挖掘当地人和神木二郎山之间的故事以及背后的深意和文化,记录神木二郎山风景区建设的全过程。展示传统文化在现代社会中的创新和传承。
《野火“烤”不尽》第二季第一集:《大串赶烤:一口入魂的江湖密码》
当贵阳铁签烤肉遇上东北大肉串,一场关于“肉欲尺度”的南北战争在烤架上悄然打响。在西南腹地,铁签穿刺的牛肉粒与折耳根蘸水组成致命CP,辛辣裹挟着草木腥香在口腔掀起风暴;而齐齐哈尔的烧烤老炮儿手握三十厘米钢钎,串起大块牛肉在炭火中翻滚,油脂滴落瞬间升腾的烟雾里,映照着游牧民族“大块吃肉”的基因记忆。那些签尖上的肉块,蜕变成现代人对抗焦虑的武器——正如东北烤串大哥的江湖哲学:“签子够长,烦恼就追不上。”串的尺寸,丈量着中国人对生活的野心半径。
《卢沟桥:我们的纪念》美国机长福克斯
怒江铭记的82年前美国抗战飞行员【牺牲过1500多名飞行员的驼峰航线】驼峰航线,这是抗日战争时期的一条空中生命线。在这条航线上,曾坠毁和失踪飞机609架,牺牲和失踪飞行员1500多名。C-53号美国机长福克斯是家中独子,失联时年仅24岁,远在美国的双亲至死没能等到他的音讯。
《卢沟桥:我们的纪念》佟麟阁女儿缅怀父亲
【我想再抱抱他!佟麟阁将军之女103岁佟亦非缅怀父亲】AI还原佟麟阁将军与女儿隔空相见。 1937年7月7日夜,日军在北平西南卢沟桥发动卢沟桥事变。佟麟阁:誓与卢沟桥共存亡。佟麟阁女儿:父亲不会变老,我想再抱抱他,父亲牺牲时那年我只有15岁…
第五集《神木十大碗·呼成刚——舌尖十大碗》
神木十大碗是神木传统宴席的代表,以十道地道菜肴承载待客之礼。食材取自本土山野田间,烹饪遵循古法,讲究色香味形俱全,经典传承的神木十大碗里藏着黄土地的味觉密码。
💕欢迎新长者入住恩光之家💕
第三集 穿越时光的坚守
第四集《神木面花·张锦霞——指尖生百花》
在神木,面花也叫“捏面人”,每年农历七月十五这天,家家户户都要捏面人,主要是祭祀天地和互赠亲友,祈祷祝福生活平安、家人健康,与神木人民的生活融为一体,息息相关。
陕西人物故事 | 福袋添香: 小天
小天作为芳华锦佩创始人、创意手作师,以刺绣篆字、花草香配中药养生及金刚结设计打造手作香包,从材料选品到配饰搭配尽显传统审美,展示讲解制作过程,让香包承载吉祥祝福,成为中华传统文化的鲜活缩影。
确认支付是否完成
已完成支付
支付遇到问题,重新支付