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《千年陕菜》第一集:九鼎之味
《千年陕菜》第一集:九鼎之味简介
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本集主要从颠覆陕西(西安)美食只有小吃的偏见,重点凸显陕西大菜的悠久历史、帝都气派、珍贵食材、繁琐工艺和文化高度。通过选择四五道代表性传统大菜分层说明。做专题,不做通史。本集信息量以菜品和文化背景介绍为主,人物为辅。

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《国际枢纽 智慧新城》西安高铁东城宣传片
《国际枢纽 智慧新城》西安高铁东城宣传片,展现西安高铁东城的建造初衷与设计理念,描述了未来西安高铁东城区域的建设蓝图,助力西安市的腾飞发展。
春意满长安
《春意满长安》,以人物群像展现西安市的文旅人文风貌,体现中华传统文化的传承与创新。
《一脉凤香 经典传承》 陕西西凤酒厂工业遗产申报宣传片
《一脉凤香 经典传承》陕西西凤酒厂工业遗产申报宣传片以三千年无断代酿造为脉络,聚焦老窖池、古法工艺等工业遗产,展现西凤酒活态传承与创新发展,彰显文化遗产价值,弘扬匠心精神与凤香经典。
《千年文物》第一季第5集《繁花》
大型8K历史文物纪录片《千年文物》第一季“大唐盛世”将于11月3日在CCTV-2精品纪录黄金档开播,11月5日在爱奇艺、腾讯视频、西影视频、4K花园同步上线。作为陕西省重大文化精品项目,该片以文物为线索,运用8K技术全景展现唐代辉煌成就与多元审美,带领观众穿越千年,感受盛世风华。
陕西人物故事 | 古埙新声: 赵军
赵军作为陶埙手作技艺传承人,因西安半坡遗址6700年前陶哨(埙的雏形)结下埙缘,应聘博物馆陶艺技工后先学制陶再学制埙,视制埙为延续埙的生命,讲解完整制埙过程,所制双腔埙达两个八度,按十二平均律做多调式拓宽音域适配其他乐器,制埙吹埙融入日常,全力传承制埙技艺。
第一集《神木酒曲·张利军——酒曲承传韵》
神木酒曲,是流行于陕北地区,广大群众喜闻乐唱的一种民间歌曲。它凭借自由活泼的曲调,灵活多变的句式,即兴编就的唱词深受人们喜爱。神木酒曲,既是人们宣泄情感的艺术媒介,更是人文民俗与美好生活的真实写照。
《卢沟桥:我们的纪念》小澄儿
【戴安澜幼子用微信名缅怀父亲】戴澄东是在缅牺牲抗日将领戴安澜将军的幼子,如今已85岁高龄,却依然用着“小澄儿”这样稚嫩的微信名。将军日记里一句“小澄儿只会笑,不会说话”的绝笔,让两岁失去父亲的他怀念至今,“在父亲面前,我永远都是‘幼稚’的。”
《传承铁军精神 铸造七秩华章》 陕西建工第一建设集团有限公司70周年宣传片
《传承铁军精神 铸造七秩华章》陕西建工第一建设集团有限公司70周年宣传片展现其1953年成立至今的辉煌历程,为国家的经济建设和民生建设做出了突出的贡献,诠释了何为“建筑铁军”,何为“向善而建”的企业精神。
《西游小食记》第一集:智取红孩儿
当辣椒这位“红孩儿”沿着古丝路东进,一场关于“驯火”的智慧博弈在四方灶台悄然展开。西北的厨人们,以油为法器,以火为道场,将这缕暴烈三昧真火,点化成四重截然不同的风味面相。在吐鲁番,辣椒与滚油狭路相逢,是炽热对炽热的正面冲锋,每一块鸡肉都挂上了火焰战袍。至兰州,辣子隐入数十种香料背后,从主角退居为幕后军师,只在烤串将成时悄然出手,撒下一把复合的暗香。入天水,辣椒与花椒在牛骨汤里结义,化身为翻滚的江湖,以一锅红汤海纳百川。而最终在陕西,滚烫菜籽油凌空一泼,便是点石成金的终极法术,瞬间将秦椒的烈性驯服为醇厚的滚烫柔情。从明火执仗,到暗香伏击,再到水火相济,终至热油点化。中国人“智取红孩儿”的智慧,不在于消灭那团火,而在于让它为万千食材,燃起迥异却同样迷人的灵魂。
《匠心守艺》第三季 | 第4集:笔墨上的大唐石刻
唐十八陵石刻是见证大唐兴衰的“活化石”,散落于陕西关中北部,承载着唐代历史脉络与艺术精髓。职业画家王程主攻人物画,早年因考察石窟造像关注到此石刻,又有感于国外研究更早,遂深耕近3年创作,不顾田间写生简陋条件完成50余幅作品,他融合水墨与综合材料,以着色明快绘盛唐气象、纯水墨现晚唐衰败,还计划在唐朝建朝1400年时办展,借画作、文献等呼吁保护传播唐文化。
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