丹东的二中烤翅，烤翅不是重点，黄瓜片才是重头戏。烧烤界切菜最牛的小刘，让清脆的黄瓜片搭配香酥的烤鸡翅，这是他从酒店大厨到烧烤小店的创新秘密。烧烤夜市儿是一群人的狂欢，而云南阿昌族的过手米线则是一个人的功夫。没想到吧，用手做盛具，亲手用米线包裹刚考出来的牛肉、猪肉、牛下水、猪下水，加一点蘸料，放入口中，这是奇特的手上功夫，嘴上奇观。云南德宏的景颇老奶，敷着面膜，思考着今天烧烤的蘸水。各式水果、各式香料，变成了烧烤独一无二的拍档，从野生果子到炸裂的熬牛瘪，七八种烧烤蘸料每一口都能让你爽到入魂。揭阳小姐姐，用最火爆的主食，做夜市里最诱人的烧烤。东北“郭富城”，系着鲜艳的头巾发带，烤蚬子。干料吃的多，这次搭配特色水料。食物之间的关系，就如同他的店名一样，洽好合拍，永远灿烂。

广东湛江名厨老李有无数个万能公式，“数理化”的黑色大瓦缸里，就像写论文，烤叉烧每天褐变。严谨时髦感的美拉德，让叉烧换上新衣。延吉的第一场雪，东北“千颂伊”，用巨大的深海贝壳，给我们演绎惊艳厨艺。直接用贝壳烤，吃完继续用大贝壳烤牛肉和其他菜，将海的味道演绎得淋漓精致。中俄边境的珲春，俄罗斯少女让俄罗斯的硬核面包“大咧巴”和中国的硬核烧烤激烈碰撞。黄色的大咧巴包裹着牛肉，主食和肉的极致碰撞。潮州的迷彩哥，逆向开发捯饬起竹筒菜，跟绿色杠上了。一个个烤竹筒包裹着排骨、牛肉各式潮汕老味。大江南北，这就是属于烧烤的色彩和硬核浪漫。

在边境小城中生活的人们，民族不同，风俗各异，却同时拥有一项技能。他们都不约而同地了解周遭的一切存在，深谙季节的更替，熟悉万物的生长。他们和自然在一起，他们过着自然的生活。

95岁日籍八路军老太太住在北京胡同小院里【她是目前国内唯一健在的日籍八路军，在中国一待就是八十年】北京是月季之城，中村京子最爱月季花，她已经离不开北京。1945年，15岁的她被日军强征来华，进入护理学校。仅仅几个月后日本投降，面对遣返回国与留在中国之间，她选择了后者，成为了八路军部队中一名日籍女护士。日本少女在中国感受到了最大的善意，“八路军什么都想着别人，不想他们自己”。

《七秩芳华 筑梦未来》陕西建工第六建设集团有限公司70周年纪录片展现其1952年成立至今的辉煌历程，为国家的经济建设和人民的安居乐业做出了较大的贡献，诠释“向善而建”的企业精神，致敬建筑铁军的卓越贡献。

【中国第一代飞行员从毕业到牺牲平均只有半年】他们是中国第一代飞行员，大多数都是富商之子或名门望族，抛弃了优越的生活条件，在国家存亡之际毅然选择了拼死报国。“我们的身体、飞机和炸弹，当与敌人兵舰阵地同归于尽！”这是航校的校训，学员们将这句话铭记于心。很多人同年毕业，同年赴死，牺牲飞行员平均飞行寿命只有6个月，平均年龄只有23岁。飞鹰远去，战魂永存。你若记得，他们便还活着。

《鉴往知来 砥砺前行》西安交通大学管理学院恢复建院四十周年纪念纪录片，4K全流程摄制。对在全国范围内的65位西安交通大学管理学院的院领导、合作伙伴、校友、中科院院士等进行专访。通过“亲历者”的口述，描绘出西安交通大学管理学院辉煌40年。

中国，沃壤千里，山河锦绣，这片土地孕育了多样的民族、多彩的风貌、多元的文化。在这片土地的最外围，有着大约2.28万公里的陆地边境线。这些陆地边疆地区与14个国家相连，使我国成为陆上邻国最多的国家之一。边境小城之中，风情交汇、人情共通，伴随历史长河一路走来的边疆族群在这里生活。而中华民族渊远流长的历史人文、一衣带水的交融共处、因循自然的生活智慧，不仅书写于传世的诗篇之中，也映照在人们的餐桌之上。

由西影传媒携手优酷、今天真灿烂文化共同出品的美食纪录片《野火“烤”不尽》正式定档12月24日，优酷、西影视频联合独家首播，带领观众共赴一场关于“烧”与“烤”的美味探索之旅。