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《边城好味》第四集:自然
《边城好味》第四集:自然简介
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在边境小城中生活的人们,民族不同,风俗各异,却同时拥有一项技能。他们都不约而同地了解周遭的一切存在,深谙季节的更替,熟悉万物的生长。他们和自然在一起,他们过着自然的生活。

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吃饭,貌似是个简单的事情,但饮食文化的形成却极为复杂,它和自然、历史、气候、物产息息相关,当然,决定性因素还是人们本身。人们有着自身族群的口味喜好,有着烹饪方式的选择空间。在边境小城之中,人们还有“互融互通”的便利。于是,味道也在这里发生了碰撞和变化。