请输入回复内容
《千年陕菜》第四集:三秦五味
《千年陕菜》第四集:三秦五味简介
热度

本集讲述除了补充人体必需的热量和营养物质之外,味道是美食吸引人们的另一主要原因,也是研究美食菜肴的重要切入点。陕菜五味俱全,味道食材和调味品的来源丰富而独特,本集选择陕菜酸、甜、辣、咸几种代表性味道,呈现陕菜的味觉特点。

精彩视频
换一换
《曲江老字号徳发长》宣传片
《曲江老字号徳发长》宣传片主要展示“中华老字号”德发长的招牌美食特色饺子宴,其外貌传承民族风范,古色古香。内部装饰融汇现代流韵,华贵典雅。
《边城好味》第6集《希望》预告
地处边境地区的小城,常因地广人稀而被假以世外田园的想象。但这里,不只有悠然和安宁,还有速度和力量。少年们在边城出生,驰骋着长大。他们被家乡的水土养育,又成为家庭、族群,和这一方山水的希望。
“陕”耀光芒:窦科峰院士——披肝沥胆求索路 矢志创新报国情
窦科峰出生于1956年,2021年当选中国科学院院士。他长期深耕器官移植与肝胆胰外科领域,在肝癌、肝移植、多器官联合移植、异种器官移植等方面取得了多项原创成果:完成国内首例成功的活体肝移植、国内首例血型不符原位辅助性活体肝移植;完成亚洲首例成功的肝胰肾联合移植、亚洲首例肝心肾联合移植;国际首创脾窝辅助性肝移植术;完成国际首例脾窝双人异位辅助肝移植、国际首例脾窝辅助肝移植联合肾移植。以上成果推动了我国器官移植行业的发展。他荣获国家科技进步二等奖2项、国家教学成果二等奖、中华医学科技一等奖、军队医疗成果一等奖、全军后勤重大科技成果奖、何梁何利科学与技术进步奖、陕西省最高科学技术奖等多项奖励;主持国家973、863计划项目,“四大慢病”国家重点研发计划、国科金重点项目等30余项课题。专题片通过“敢为人先我国活体肝移植的先行者”“潜心研究异种器官移植的探路者”“勇攀高峰人类跨物种移植的开拓者”“甘为人梯青年开拓创新的领路者”四个章节,讲述窦科峰院士深耕肝胆外科与器官移植领域四十余载,攻克活体器官移植关键技术、开拓异种移植研究方向,为破解器官短缺难题、推动我国移植医学跻身国际前沿奠定坚实基础的卓越从医历程,以及他德术双馨、言传身教,为医学人才培养与健康中国建设作出的杰出贡献。片中珍贵的手术影像以及窦科峰院士团队成员的采访内容,真实而立体地展现了他胸怀家国、心系患者的医者担当,以及勇攀科研高峰的探索精神。
《野火“烤”不尽2》第四集:《打个牙祭:咬肌训练营的生存法则》
哈尔滨的烤筋皮子正在上演一场咀嚼革命——牛筋膜在炭火上蜷曲成金黄弹簧,牙齿撕扯间爆发出的Q弹触感,让东北老铁戏称这是“能下酒的橡皮筋”;这些需要动用咬肌群组的硬核食材,暗合着游牧先祖磨牙练齿的生存记忆。当镜头聚焦于牙齿与食物的微观战场,每一道牙痕都是写给烤架的赞美诗:“所谓痛快,就是痛并快乐着咬。”“咬肌的每一次收缩,都是对生活最直接的还击。”
记黄河晋陕大峡谷 0424
《中华人民共和国保守国家秘密法》主题宣传片
《中华人民共和国保守国家秘密法》主题宣传片,4K全流程摄制。以六大领域人群进行划分,宣传《中华人民共和国保守国家秘密法》。宣传片在国家安全部公众号首发。
第五集【羊乳之都】
《边城好味》央2播出版_06
陕西人物故事 | 沙井村走出的追梦人:王乐涛
王乐涛,怀揣成龙式英雄梦与写作热爱,在逐梦路上磕磕绊绊,终拍出代表作《沙井村之恋》,该电影成为陕西草根文化代表。
《长青银行 百年民生》 中国民生银行西安分行成立20周年宣传片
《长青银行 百年民生》中国民生银行西安分行成立20周年宣传片展现中国民生银行西安分行成立20年来坚守“服务大众 情系民生”使命,彰显其金融担当与社会责任,传递品牌文化力量。
确认支付是否完成
已完成支付
支付遇到问题,重新支付