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《千年陕菜》第四集:三秦五味
《千年陕菜》第四集:三秦五味简介
热度

本集讲述除了补充人体必需的热量和营养物质之外,味道是美食吸引人们的另一主要原因,也是研究美食菜肴的重要切入点。陕菜五味俱全,味道食材和调味品的来源丰富而独特,本集选择陕菜酸、甜、辣、咸几种代表性味道,呈现陕菜的味觉特点。

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换一换
第五集 戏剧头帽
第四集 剪纸
💕欢迎新长者入住恩光之家💕
陕西人物故事 | 最后的秦腔帽盔坚守者:韩小利
出身制帽世家的西安市非遗传承人韩小利,15岁随父学艺,深耕秦腔帽盔制作近40年,经多道工序打造数万顶精品,是秦腔头帽文化的匠心守护者。
《千年文物》第一季 | 第4集:新异
本集《新异》,将带我们仰望大唐深邃苍穹,俯察精微毫厘,展现盛世背后的探索精神与严谨秩序。以章怀太子墓《后室星图》为引,僧一行的黄道游仪、《大衍历》等瑰宝,揭示唐人面向宇宙的深邃思考。天文学与历法的精进,不仅源于对星空的追问,更根植于强农固本的需求,为丰饶盛世奠定基石。2025年11月5日—12月3日(每周三18:00)在爱奇艺、腾讯视频、西影视频、4K花园同步播出。
《卢沟桥:我们的纪念》一二九今昔对比
【一二九珍贵影像竟藏在这些地标中】同一地点,相隔90年,一二九运动未公开影像首度公开!带你回到那个寒风凛冽却热血沸腾的冬日,站在前辈们抛洒热血的地方,珠市口、前门、未名湖……历史从未走远,它就在我们脚下的这片土地。
《千年文物》第一季第3集《八方》
大型8K历史文物纪录片《千年文物》第一季“大唐盛世”将于11月3日在CCTV-2精品纪录黄金档开播,11月5日在爱奇艺、腾讯视频、西影视频、4K花园同步上线。作为陕西省重大文化精品项目,该片以文物为线索,运用8K技术全景展现唐代辉煌成就与多元审美,带领观众穿越千年,感受盛世风华。
《建设世界一流航空新城》西安航空城集团宣传片
《建设世界一流航空新城》西安航空城集团宣传片采用4K全流程制作,分篇章展开叙事,展示西安航空城建设发展(集团)有限公司的建设实力和为“建设世界一流航空新城”所作出的全方位贡献。
《卸妆》国际反家庭暴力日公益广告
《卸妆》国际反家庭暴力日公益广告,以一位女性的卸妆过程展现家庭暴力的危害,呼吁人们远离家庭暴力。
“陕”耀光芒:窦科峰院士——披肝沥胆求索路 矢志创新报国情
窦科峰出生于1956年,2021年当选中国科学院院士。他长期深耕器官移植与肝胆胰外科领域,在肝癌、肝移植、多器官联合移植、异种器官移植等方面取得了多项原创成果:完成国内首例成功的活体肝移植、国内首例血型不符原位辅助性活体肝移植;完成亚洲首例成功的肝胰肾联合移植、亚洲首例肝心肾联合移植;国际首创脾窝辅助性肝移植术;完成国际首例脾窝双人异位辅助肝移植、国际首例脾窝辅助肝移植联合肾移植。以上成果推动了我国器官移植行业的发展。他荣获国家科技进步二等奖2项、国家教学成果二等奖、中华医学科技一等奖、军队医疗成果一等奖、全军后勤重大科技成果奖、何梁何利科学与技术进步奖、陕西省最高科学技术奖等多项奖励;主持国家973、863计划项目,“四大慢病”国家重点研发计划、国科金重点项目等30余项课题。专题片通过“敢为人先我国活体肝移植的先行者”“潜心研究异种器官移植的探路者”“勇攀高峰人类跨物种移植的开拓者”“甘为人梯青年开拓创新的领路者”四个章节,讲述窦科峰院士深耕肝胆外科与器官移植领域四十余载,攻克活体器官移植关键技术、开拓异种移植研究方向,为破解器官短缺难题、推动我国移植医学跻身国际前沿奠定坚实基础的卓越从医历程,以及他德术双馨、言传身教,为医学人才培养与健康中国建设作出的杰出贡献。片中珍贵的手术影像以及窦科峰院士团队成员的采访内容,真实而立体地展现了他胸怀家国、心系患者的医者担当,以及勇攀科研高峰的探索精神。
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